Platos Tradicionales Japoneses

Ramen Tonkotsu Japonés

Prepara en casa un ramen tonkotsu japonés de caldo blanco, sedoso y profundamente sabroso, acompañado de panceta tierna, huevo marinado, fideos, hongos negros, nori y cebollín. La cocción es larga, pero cada etapa aporta textura y sabor al tazón final.